●家庭用マンゴー約2キロ 4〜8玉【選べません】 画像はイメージです。 常温発送 毎日暑いです。 移動中にマンゴーが変化する場合もあります 生ものですので、ご理解ご了承 よろしくお願いします(^^) ●家庭用マンゴーは 炭そ病というマンゴー特有の病気が 表面の皮のみが黒くなってますが、 中身に影響はございませんのでご安心ください ●マンゴーの食べ頃 マンゴーの食べ頃を知るには、指先で軽く押してみましょう。やわらかさを感じ、さらに甘い香りが強く漂うようであれば食べ頃です。 また、熟す前のマンゴーの表面には白い粉である「ブルーム」が付いていますが、この粉が落ち表面にツヤが出て、少しベタつくような感触が出てくるのも食べ頃のサインです。 ●マンゴーの保存方法 マンゴーは、冷蔵保存や冷凍保存が可能です。 ●常温・冷蔵保存 マンゴーは完熟前に冷蔵してしまうと低温障害を起こしてしまいます。まだ熟していないものは、追熟したうえで冷蔵保存しましょう。なお、熟したらなるべく早めに食べ切るのがおすすめです。 ●冷凍保存 食べきれない場合は皮をむいて冷凍保存しましょう。保存期間の目安は1ヶ月ほどです。食べやすい大きさにカットして、冷凍保存袋で保存します。
11分钟前
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